12.09.2019 1 min lukuaika

Tabbouleh-resepti, joka sopii FitFarmin Superdieetti-valmennuksen ruokavalioon.

Tarvitset seuraavat ainekset:

  • couscousia
  • nippu tuoretta persiljaa
  • nippu tuoretta minttua
  • punasipuli
  • kurkku
  • tomaattia
  • sitruunan mehu
  • oliiviöljyä
  • suolaa
  • mustapippuria

Keitä vedenkeittimellä vettä, kaada pari desiä kiehuvaa vettä couscousjyvien päälle ja anna niiden rauhassa turvota pehmeiksi.

Pilko sipuli, kurkku ja tomaatit (jätä sisus pois, ettei turhaan vetytä salaattia) ja silppua yrtit.

Sekoita turvonnut couscous, sitruunamehu, öljy ja mausteet muihin aineksiin ja anna maustua jääkaapissa hetki. Nauti! 

Resepti sopii valmennuksien ruokavalioihin. Reseptin on laatinut Eeva-Maria Lisko.


LIITY SÄHKÖPOSTILISTALLE JA SAA ILMAISIA VINKKEJÄ