Syksyinen omena-luumu tuorepuuro

Ainekset:

  • 1,5 dl kaurahiutaleita 
  • 1 dl rasvatonta luonnonjogurttia (soijajogurtti tai muu kasvipohjainen valmiste sopii myös erittäin hyvin!)
  • 1,5 dl nestettä (maitoa, kauramaitoa, kookosmaitoa yms)
  • 1 rkl chiasiemeniä
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 luumupiltti
  • 1 iso omena
  • (1 tl hunajaa, jos haluat lisää makeutta)

Valmistusohje:

Tarvitset kannellisen purkin. Leikkaa omena puoliksi ja pilko toinen puolikas pieniksi kuutioiksi. Säästä toinen puolikas myöhemmäksi. Sekoita kaurahiutaleet, jogurtti, neste, chiasiemenet ja mausteet keskenään sekaisin lusikalla. Lisää luumupiltti sekä omenakuutiot, sekoita.

Anna tuorepuuron tekeytyä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia, mutta mieluiten yön yli. Leikkaa puolikas omena siivuiksi ja koristele valmis puuro omenan siivuilla.

Tuorepuuron nappaat helposti myös mukaan!

Reseptin on laatinut: Miisa Palmroos

Kokeile myös tätä: Reseptivinkki - Avokadotoast



Haluatko maksaa liikuntaeduilla?