Herkullinen rusinasoppa
Ainekset:
- 250g kuivattuja luumuja
- 150g rusinoita
- 1 kanelitanko
- 1 vaniljatanko
- 3 l vettä
- ½ dl steviaa
Suurus:
- 1 dl perunajauhoja
- 1 dl vettä
Valmistusohje:
Pilko luumut pieniksi palasiksi (ne turpoavat keittämisen aikana). Mittaa kattilaan vesi, tangot, luumut, rusinat ja stevia ja keitä puolisen tuntia. Sekoita suuruksen kylmä vesi ja perunajauhot keskenään ja vispaa suurus keitokseen ohuena nauhana kaataen. Keitä vielä sen aikaa, että keitos kerran pari pulpahtaa. Nosta sitten jäähtymään.
Nauti jouluisena välipalana tai jälkiruokana rahkaruusukkeiden kera.
Tämän reseptin on laatinut Eeva-Maria Lisko.
Tämä resepti sopii loistavasti jouluun sekä useimpien valmennustemme ruokavalioihin. Katso valmennuslähdöt, valitse itsellesi sopivin ja lähde mukaan!
Haluatko valmiin ruokavalion?
FITFARMin painonhallintavalmennuksissa saat valmiit ateriat, ostoslistat ja valmentajan tuen – et joudu arvailemaan mitä syödä.
