Ruokavaliosi mukainen määrä flanksteakia, naudan ulkofileetä, sisäfileetä tai muuta vähärasvaista, helposti grillattavaa osaa.
Savupaprikaöljy:
Sekoita kaikki ainekset yhteen ja anna maustua hetkinen ennen tarjoilua.
Annostele kastiketta valmiiksi grillatun lihan päälle. Ateriakokonaisuuteen sopii erinomaisesti grillissä valmistetut lohkoperunat ja paahdetut tomaatit tai vaikkapa kukkakaali- tai kyssäkaalipyree.
Resepti sopii valmennustemme ruokavalioihin ja sen on meille laatinut Eeva-Maria Lisko.